Yoghurtsaus

January 12, 2024 · less than 1 minute read

Een fris en pittig sausje, gebaseerd op Griekse yoghurt.

Ingrediënten

1 limoen
1 (klein) teentje look
een klein handvol muntblaadjes
1 (kleine) rode ui
potje Griekse yoghurt (±170g)
scheutje olijfolie

Bereiding

Rasp de schil van de limoen. Hak en versnipper de look, munt en rode ui en doe bij de limoenschil.
Meng alles onder de Griekse yoghurt en voeg een scheutje olijfolie toe.

You May Also Enjoy

Veggie

Suppli

less than 1 minute read

Tijdens een culinaire wandeling door Rome maakte we kennis met "suppli" en dat moest stante pede op het menu staan toen we terug thuis waren...

Veggie

Banaan Pinda Havermoutrotsjes

less than 1 minute read

3 ingrediënten en toch moet ik elke keer naar E bellen om het "recept" te vragen. Vanaf heden... niet meer.

Veggie

Thais Kokossoepje

less than 1 minute read

Dit Thais Kokossoepje is zo snel klaar en zo lekker, gewoon te handig voor een snel avondmaal op een drukke weekdag.

Veggie

Rode Bietensoep met Groene Zure Room

less than 1 minute read

Herfst is soepseizoen, en elke dinsdag sowieso ten Huize VG. De meesten bij ons houden van de gegronde smaak van rode bietjes. Deze versie is met de groene z...