Banaan Pinda Havermoutrotsjes

3 ingrediënten en toch moet ik elke keer naar E bellen om het “recept” te vragen. Vanaf heden… niet meer.

ingrediënten

• 1 banaan
• 2 vingers havermout (±50g)
• 1 eetlepel peanut butter (±30g)
• Optie: chocoladestukjes 😇

bereiding

Blend de havermout fijn.

Prak er de banaan onder.

Smelt de peanut butter in de microgolf en meng onder het havermout/banaan mengsel.

Leg een vel bakpapier op een bakplaat en schep er hoopjes van het deeg op. Werk eventueel af met stukjes chocolade.

Bak in een voorverwarmde oven van 200 graden tot ze er goed uitzien (±15min). Pro-Tip: zeker niet te lang, want ze zijn pas helemaal heerlijk lauw uit de oven en zacht van binnen 🤤