Speculaas

Arjen wou al lang eens zelf speculaas maken, ergo…
Ingrediënten
- 1 ei
- 400g bruine suiker
- 175g ongezouten boter
- 675g zelfrijzende bloem
- 1/2tl kaneel
- 1/2tl speculaaskruid
- 125ml water
Bereiding
- Meng alle ingrediënten in de keukenrobot met een menghaak, kneed verder met de handen, vorm een bol en wikkel in plastic folie. Leg een nachtje in de koelkast.
- Rol het deeg tot enkele mm dikte en steek er vormpjes uit.
- Bak de koekjes 10-12 minuten op 180 graden.
vCard
Homemade by CVG
My Homemade Apps
Thingiverse
Strava