Pomme Moscovit

ingrediënten

• krielaardappeltjes
• zure room
• lompviseitjes

bereiding

Kook de aardappeltjes in licht gezouten water. Laat ze afkoelen.

Snijd ze doormidden en snijd ook een klein weg aan de boven/onderkant, zodat de halve aardappeltjes makkelijker blijven “staan”.

Lepel er een klein beetje zure room op en werk af met wat lompviseitjes.

👆