vCard
Homemade by CVG
My Homemade Apps
Thingiverse
Strava
Groene Pizza met Geitenkaas
Wie zegt dat op een pizza tomaten en mozarella moeten? Deze pizza bewijst dat anders verdraaid lekker kan zijn. De kids waren er dol op.
Ingrediënten
- pizza deeg (2 ronde of 1 rechthoekige)
- 200g geitenkaas
- scheutje melk
- scheutje olijfolie
- oregano
- kleine groene asperges
- verse groene erwten
- kaas mix met cheddar, affligem, grimbergen en emmentaal
- preischeuten
- parmezaan
Bereiding
- Meng geitekaas, melk, olijfolie en oregano tot een smeuige massa.
- Spreid over het deeg.
- Snijd de asperges in stukjes en beleg er de pizza mee, samen met de erwten.
- Bestrooi met de kaas mix en zet in een oven van 250 graden (±10min) tot de korst mooi groudbruin is en de kaas gesmolten en lichtje begint te kleuren.
- Haal de pizza uit de oven en bestrooi met de preischeuten en schaafsels parmezaan.
- Buon apptito
