Gekaramelliseerde Appelsientjes

ingrediënten

• een sinaasappel
• 1 el donkere rum
• 1,5 el donkere bruine suiker
• mespuntje kaneel
• 1/2 el boter

bereiding

Schil de appelsien, snijd in dikke schijven, verwijder de pitten en plaats de schijven terug op elkaar. Plaats op een stuk aluminiumfolie en maak een enveloppe naar boven. Voeg de rum, suiker, kanneel en de boter toe. Plooi mooi toe.

Zet de envelopjes op een zachte grill geurende ongeveer 15 minuten. Serveer met een bolletje .