10 Minuten Chocolat Chip Cookies

less than 1 minute read

Een dochter + TikTok, meer heb je some niet nodig voor een life-saving-life-hack die je heerlijke Chocolat Chip Cookies bezorgt in … ongeveer 10 minuten.

Ingrediënten

  • 110g boter
  • 150g blonde cassonade suiker
  • 115g kristalsuiker (wordt nog onderzocht of deze er niet uit kan gelaten worden)
  • vanille extract
  • 1 ei
  • 200g bloem
  • wat zout en bakpoeder
  • chocolade stukjes (naar believen, ±200g is lekker veel)

Bereiding

  1. Smelt de boter en meng er de suiker(s) onder.
  2. Voeg 1 ei en wat vanille extract aan toe.
  3. Meng wat zout en bakpoeder onder de bloem en voeg dit toe aan het boter/suiker mengsel.
  4. Je bekomt een stevig deeg waarmee je een rol kan vormen van ±4cm diameter. Pak deze in versheidsfolie in en leg in de koelkast.
  5. Wanneer nood aan koekjes:
  6. Warm de oven op 190 graden.
  7. Snijd schijven van ±1cm en leg op een bakplaat met een vel bakpapier.
  8. Zet voor ±8min in de wame oven.
  9. Haal er uit en laat enkele minuten afkoelen.
  10. Opdienen en genieten van de stilte die ontstaat ;-)

👆