Zalmrolletje van Rijst
ingrediënten
- 200g gerookte zalm
- 2el zwarte lompviseitjes
- 50g gekookte rijst
- witte aspergepunten
- 100g kruidenkaas
bereiding
Snijd de zalm in reepjes van 2cm bij 10cm.
Bestrijk elk sneetje zalm met wat kruidenkaas en verdeel er de rijst over. Leg 2 er aspergepunt op en rol dicht.
Verdeel de lompviseitjes tussen de aspergepunten.