vCard
Homemade by CVG
My Homemade Apps
Thingiverse
Strava
Rode Lasagnesoep
Lasagne + Soep … What can go wrong?
Ingrediënten
- grote rode ui
- 2 teentje look
- 400g gehakt
- Italiaanse/spaghetti kruiden
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 brik passata
- 500ml runderbouillon
- lasagevellen
- ricotta
- gemaken mozarella
- basilicum
Bereiding
- Start met het maken van een basis bolognaisesaus: stoof een ui en wat look aan en bak het gehakt met wat kruiden, voeg tomatenblokjes en passata toe.
- Giet er nu een halve liter bouillon bij.
- Breek lasagnevellen in grote stukken en voeg toe.
- Laat koken tot de vellen al dente zijn.
- Serveer met een grote schep ricotta, wat mozarella en versnipperde basilicum
